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【小康圆梦·看清水】清水县王河镇:八月花椒红遍山 美了乡村富了民
2021/8/4 17:34:59  您是第位阅读者  来源:清水县融媒体中心


八月,正是花椒成熟、采摘的大忙时节。来到王河镇吉山村,青红花椒满坡遍野,一串串鲜红饱满的花椒缀满枝头,椒香扑鼻而来,一千亩花椒进入成熟期,当地群众正在忙着采摘。

近年来,“花椒”让王河镇农民鼓起了“钱袋子”,实现了增收和生态效益共赢。“今年的大红袍花椒,品质非常高,大多都是一粒上有3到5瓣的精品'梅花椒',外壳硬脆,椒香浓郁,麻味悠长,肯定能卖个好价钱。”三实合作社负责人郝晓奎喜滋滋地说。

据了解,王河镇采取“支部+合作社+农户”方式,以三实种养殖农民专业合作社为依托,建成吉山村为主的花椒园1080亩,带动周边农户180多户。合作社提供专业技术,解决销售渠道,周边村民在“家门口”实现就业,走向富裕路。“我已经摘了5天了,按斤计费,一斤3块5,每天能挣一百块左右,地方近还能回家吃饭。”正在地里采摘的周大姐告诉记者。

傍晚时分,采摘花椒的村民们陆陆续续来到合作社,将一天的劳动成果交到郝大叔手里。“每天来称椒的有100多人,有的能摘四五十斤,有的三十多斤,一天大概能摘回来3000多斤花椒。”

三实合作社投资建设花椒深加工生产线,通过花椒烘干、筛选、分级、包装、仓储、销售等,延长产业链,提高花椒的附加值,实现群众从单一种植到干椒包装销售的突破。

郝晓奎说,“吉山村海拔1890米,种出来的梅花椒品质非常好。今年花椒收成之后,将为椒农增加收入。下一步,合作社将在栽植管护技术上下功夫,争取进一步提高花椒亩产量和花椒品质。”






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